Kalimera HellaS

Samstag, 5. Januar 2013

simple white [color me happy 1/2013]

Das 1. Thema in der neuen Foto-Challenge

von Andrea (jolijou) & Bine (was eigenes) lautet

und es sind unzählige einfache weiße Teelichter, die zwischen Herbst und Frühjahr hier in der Wohnung für stimmungsvolles Licht sorgen.

Freitag, 4. Januar 2013

Fisch am Freitag /53

Der 53. Fisch bei ANDIVA ist der erste im neuen Jahr.

Passend zur Jahreszeit wäre etwas mit Schnee schön gewesen, aber *kopfschüttel*... liegt momentan nicht. Die kluge Fische-Frau hat noch was in petto und rechtzeitig etwas vorbereitet ;-) - zergeht förmlich auf der Zunge!

Mittwoch, 2. Januar 2013

Ein neues Jahr und ein GESCHENK!

EINE FRAU - EIN BLOCK

Keine Chance der Langeweile, der Vergesslichkeit oder der blinden Wut! Kritzeleien, Rätsel, Witze (über Männer), Weisheiten (von Frauen) und Ratschläge (gute Antworten auf blöde Anmachen) machen fit für den Alltag. Achtung: Diesen Block werden Männer nicht verstehen! (Text: Block-Rückseite)

Ich habe über 100 Mitglieder!!!*maxikreisch*

Das Jahr könnte nicht schöner beginnen und weil ich mich riesig darüber

freue, möchte ich diesen Kritzelblock an eine von euch verschenken.

(sollten tatsächlich Männer mitlesen, einfach mitmachen und an die Frau/Freundin weitergeben ;-)

Es ist zwar nur eine Kleinigkeit,

aber es ist mit Liebe ausgesucht und kommt von Herzen!

In den Los-Topf kommt, wer mir bis

Sonntag, den 06.01.2013 / 23:59 Uhr

folgende Frage als Kommentar beantwortet:

Was heißt auf deutsch übersetzt: Kalimera?

*toitoitoi*

Dienstag, 1. Januar 2013

Jetzt schlägt's 13!

Euch allen ein hoffentlich

Montag, 31. Dezember 2012

Das neue Jahr ist nah...

Samstag, 29. Dezember 2012

Alles in Butter!

Nach der Weihnachts-Völlerei wäre es zwar jetzt mal an der Zeit die Kalorien-Zufuhr etwas einzuschränken, aber der Neujahrs-Kaffee schmeckt halt mit Keks noch mal so gut und dieser ist so zart, möge alles Kommende so sein!

Zutaten:

1 Tafel weiße Schokolade - 100 g

300 g Mehl

1 TL Vanillin-Zucker

1 Tütchen Orangenschalen-Aroma

10 g frischer Ingwer - geschält und gerieben gewogen

25 g Pistazien - gehackt

250 g Butter - zimmerwarm

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2 TL Puderzucker

Ingwerpulver

- Die Schokolade in Stücke brechen und im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Danach etwas abkühlen lassen.

- Den geschälten Ingwer fein reiben. Die Pistazien klein hacken. Butter in Stücke schneiden.

- In einer Rührschüssel das Mehl mit Vanillin-Zucker und Orangenschalen-Aroma vermischen. Den geriebenen Ingwer, gehackte Pistazien und die geschmolzene Schokolade dazugeben.

- Die Butter-Stücke zunächst mit dem Mixer (Knethaken) unter das Mehl rühren. Dann mit der Hand alles zu einem geschmeidigen Teig kneten, diesen in Folie packen und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.

- Den Backofen auf 175° C (U: 155° C) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.

- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, halbieren und aus jedem Teil 15 Kugeln formen, die flach gedrückt auf ein Backblech gesetzt werden.

(Am besten das zweite Blech belegen während das erste im Backofen ist, damit der Teig nicht zu warm wird und dadurch beim Backen auseinanderläuft!)

- Auf der mittleren Schiene 12-15 Minuten möglichst hell backen. Aus dem Backofen holen und sofort mit dem Backpapier vom Blech ziehen. Mit dem zweiten Blech genauso verfahren.

- Puderzucker und Ingwerpulver mischen und mit einem kleinen Sieb die abgekühlten Kekse damit bestäuben.