Fisch am Freitag /109

Ruthe.de - Leben hinter Glas *yeahyeahyeahyeah* :-)

MY MONDAY MHHHHHH #56

Frisches Brot mit Käse oder Marmelade - mhhhhhh!

Ach Winter, mach doch was du willst.

- Mehl und Zucker abmessen.

- Die Buttermilch in einen kleinen Topf gießen und lauwarm erwärmen.
Den Topf vom Herd nehmen und die zerbröckelte Hefe mit dem Schneebesen darin auflösen. 2 EL Mehl und 1 EL Zucker (jeweils von der Gesamtmenge) dazugeben, glatt rühren und zugedeckt ca. 5 Minuten gehen lassen.

- In einer Rührschüssel das restliche Mehl und den restlichen Zucker mit 1/2 TL Salz mischen.

- Die Butter schmelzen lassen und mit der Hefemischung und dem Ei in die Rührschüssel geben. Mit dem Mixer (Knethaken) alles einige Minuten verrühren, die Schüssel abdecken und den Teig eine halbe Stunde gehen lassen.

- In der Zwischenzeit die Form fetten und ausmehlen.

- Den Teig mit Hilfe einer Teigkarte in die Form geben, abdecken und nochmals eine Viertelstunde gehen lassen. 
Den Backofen auf 180° C (U: 160° C) vorheizen.

- Vor dem Backen die Teigoberfläche dreimal schräg einschneiden und mit etwas Buttermilch einpinseln. Auf der zweiten Schiene von unten 40 Minuten backen.

- Etwas abgekühlt aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.

Kuschel-Puschel

Anleitung HIER

Fisch am Freitag /108

Hello ANDIVA 

Garten-Koch-Event Januar: Zitronen

In diesem Monat werden im GÄRTNER-BLOG Rezepte gesucht,

die durch Zitronenschale oder -saft erst den richtigen Pepp bekommen.

Dieses erfrischende Dessert ist bei uns besonders beliebt:

lemon border

°^°

MY MONDAY MHHHHHH #55

Winter hasse ich! 

Kälte *brrr*... nix für mich! 

Aber Eis, also Speiseeis, geht bei mir IMMER!!! 

Auch im Winter (welcher Winter? *muhaha* :-))

Für Katjas MY MONDAY MHHHHHH zeige ich euch mal, wie ich am liebsten (gestern nach der Arbeit) meinen Sonntag verbracht hätte. 

Also, ich bin der Eisbär...

Das Rezept habe ich mal HIER entdeckt 

und seitdem wird es allzu gern genüsslich vernichtet 

short stories #1 - Gute Vorsätze

Bei Bine und Andrea geht es in ihrem neuen Jahresprojekt 2014 weniger um Fotos, sondern eher um das geschriebene Wort, bzw. Wörter - bestenfalls zusammengefasst zu "short stories"... und da dachte ich erst: äh... nee, nicht mein Ding. Obwohl ich auf meine Mitmenschen einquatschen kann, bis die Ohren bluten, habe ich beim Schreiben oft nicht den richtigen Flow. 
Aber das erste Thema heißt ja: 
 
und... äh... nee, auch darüber kann ich nicht wirklich berichten. 
Ich handel eher so aus dem Bauch raus. So passiert es, dass ich gestern 
noch Werbung gemacht hätte für den Slogan: Ich rauche gern 
und schon am nächsten Tag radikaler Nichtraucher bin. 
(so geschehen vor vielen Jahren und bis zum heutigen Tage noch!) 

Ich würde es eher Kraftformel nennen und meine lautet für 2014:

  Ich lasse locker.
Ich schaffe es leicht.
Ich fühle mich frei.

(...und das sind doch gute Vorsätze, oder!? ;-))

Ruthe.de - Rodeo

Fisch am Freitag /107

In einem Porzellan-Fachgeschäft entdeckt und für ANDIVA fotografiert

"Deeply in Love" vom Pop-Art-Künstler Romero Britto

Fisch am Freitag /106

Aus dem WorldWideWeb gefischt

 HIER

MY MONDAY MHHHHHH #53

Während ein Teil meiner Familie heute in Griechenland das Dreikönigsfest (Theofánia Θεοφάνεια) feiert, hat uns hier in Niedersachsen der Alltag wieder.

Die Ferien sind vorbei und das Haus schreit nach Weihnachts-Klimbim-Befreiung. Meinen Segen (und den der Sternsinger) hat es und damit die Aktion süß belohnt wird, verschwindet zwischendurch immer mal wieder 

einer dieser köstlichen APFELKEKSE in meinem Mund... mhhhhhh!

Fisch am Freitag /105

Laut Jahreshoroskop: Rosa Zeiten für Fische 

*ZweiNullEinsVier*