*ein stück himmel* #9

Jeden Mittwoch ab 18 Uhr im Blog: Tina's PicStory

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About love, hate and the other one / Short Film

Buchrezension - Gulas Menü

Gulas Menü 

von Henning Schöttke

STORIES & FRIENDS Verlag

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Ein Roman in 16 Geschichten von Henning Schöttke

Hamburg 1969, Zeit der Hippies, Charly kocht für Ulrike "Himmel und Erde", während die Amerikaner zum ersten Mal den Mond betreten. Neun Monate später wird ein Mädchen geboren. Gula! Charly beeindruckt durch Kochkünste und Sprüche, scheint für ein bürgerliches Leben nicht geeignet. Gula wächst bei Ulrike auf, erst mit Wochenendvater, dann ganz ohne. Sie sehnt sich nach ihm, gleichzeitig hasst sie ihn. Wie Charly kann sie gut kochen, doch mit dem Essen hat sie Probleme. Mal verschlingt sie es wie auch ihr Leben, mal bekommt sie keinen Bissen hinunter. Die Familie zerbricht. Jahrelang hofft Gula, dass der Vater zurückkommt.

Gulas Menü erzählt die Stationen eines Leben, aus unterschiedlichen Perspektiven, begleitet von Rezepten und zeitgeschichtlichen Ereignissen, angerichtet als 5-Gänge-Menü. Essen ist längst nicht nur Nahrungsaufnahme und Genuss. Essen ist Verführung, es ist Junkfood, Festmahl, Exotik, Gefahr und Sehnsucht. 16 Geschichten zeigen, welche Bedeutung Essen für den Menschen spielen kann und welchen Einflüssen es unterliegt.

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Als ich auf Blogg dein Buch gestoßen bin, fiel meine Wahl ziemlich schnell auf dieses Buch. Essen spielt auch in meinem Leben eine große Rolle und so freute ich mich auf ein nettes Lesevergnügen.
Es ist klein... war mein erster Gedanke, als ich das Buch aus der Versand-Packung nahm. Aber Dank Hardcover dadurch ein ideales 'Handtaschen-Buch', nur zu gerne darf mich unterhaltsamer Lesestoff begleiten, bei diesem Buch ist es erst gar nicht dazu gekommen. Schon die ersten Seiten schafften es nicht mich in irgendeiner Weise zu berühren. Im Gegenteil - ich empfand es als seltsam unangenehm und teilweise mit einer Wortwahl, die mich an 'fremdschämen' denken ließ. 
Obwohl in jedem Kapitel vorkommend, war die Bedeutung von Essen nicht klar erkennbar. Der Fokus schien ein anderer zu sein und so verhielt es sich auch mit den zeitgeschichtlichen Ereignissen. Sie reichen von Atomkraft bis Zauberwürfel, alles wurde versucht unterzubringen, nichts mit Tiefgang und genauso langweilig angeführt wie die Dialoge. 
Zeitweise überkam mich das Gefühl ein Jugendbuch zu lesen, aber für diese Zielgruppe ist es garantiert nicht, lediglich die angefügten Rezepte ließen sich eventuell für den schulischen und eher anspruchslosen Kochunterricht verwenden. 
Unter anderen Umständen hätte ich das Buch nicht bis zum Ende gelesen und leider hielt es nichts von dem was es zunächst versprach. Schade eigentlich... trotzdem ist der Grundgedanke ein guter und darum vergebe ich zwei von fünf möglichen Sternen.

Verlags-Homepage: http://www.stories-and-friends.com/

Frühreif!

Ralph Ruthe - www.die-fruehreifen.de

ehrenWORT 8/12

Von Manu kommt der heutige ehrenWORT-Ausruf:

HÜFTGOLD

Alle Teilnehmer-Beiträge ab morgen

HIER

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Projekt: Ich-Tag II.

Bei Dekotante Desiree lautet das Februar-Thema:

"Ich mache was für meinen Körper!"

Oha... erwischt! Und obwohl ich sehr gut zu meinem Körper bin und ihm allerlei  Leckereien zukommen lasse, dankt er es mir vor allem damit, dass er sich ausbreitet. Ich gebe ja zu, dass ich mit dem Alter immer bequemer werde und natürlich ist es nicht mit einem Tag getan, aber jeder Weg beginnt mit dem ersten Schritt und so habe ich schon vor vierzehn Tagen mein ur-altes Dyna-Band wieder rausgekramt. Und... hey... noch macht es Spaß! Sichtbare Erfolge blieben zwar bisher aus (lediglich 2 Kg sind runter), aber ich ersetze brav weiterhin Süßkram durch Möhren-Salat und hoffe... (Wunder dauern ja bekanntlich  etwas länger und irgendwo in mir drin muss doch die gute Figur sein *wehenicht*)

HIER 

werden die Februar-Bildbeiträge aller Teilnehmer gesammelt.

Informationen zum Ich-Tag im Blog: Dekotante - Rock My Home

Fisch am Freitag /8

Der Stullen-Fisch (Gouda Aquarius)

Viel mehr Freitags-Fische bei ANDIVA

BEAUTY is where you find it # 07/12

Bei dem Thema LEICHTIGKEIT 

kam mir spontan eine im Wind wehende Gardine in den Sinn. 

Allerdings gestaltete sich die Umsetzung schwieriger als erwartet... 

Alle anderen Beitäge im Blog: luzia pimpinella

*ein stück himmel* #8

Jeden Mittwoch ab 18 Uhr im Blog: Tina's PicStory

Aschermittwoch

...ist alles vorbei!!?

Quelle: Jérome

8/ Bewegung

(in) motion / (in) Bewegung

Projekt: Schöne Momente (19)

Alle Pappnasen-Allergiker können wieder aufatmen... er ist vorbei, der Karneval.                                      

 

Auch wenn ich mich schon seit Jahren der Massen-Verkleidung entziehe, mag ich doch als stiller Beobachter gerne einen Blick auf die mehr oder weniger fantasievollen Kostüme werfen und dabei sind mir dieses Jahr besonders die sogenannten Effektlinsen aufgefallen. Zwar sind diese Kontaktlinsen nicht neu, aber scheinbar immer beliebter und ein Hingucker allemal.

Mein Karnevals-Foto 2012 

ist gleichzeitig mein 19. Beitrag für Katinka's Projekt

Weniger schön ist vermutlich der Moment, 

in dem man den beiden im Dunkeln begegnet... 

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    Εκείνος & Εκείνος-τα λόγια κομμάτια

                             Ekeinos & Ekeinos - Ta logia kommatia

ROSENMONTAG!

HELAU!

ehrenWORT 7/12

EISZEIT

Der heutige ehrenWORT-Ausruf kommt von Birgitt / erfreulichkeiten.

 Morgen, am Rosenmontag, seht ihr alle Beiträge - HELAU!!!

Kirsch-Quark-Streuselkuchen

- Den Backofen auf 170° C (Umluft etwas weniger) vorheizen. Eine 26 cm - Springform fetten. Die Schattenmorellen in einem Sieb abtropfen lassen.

- In einer Rührschüssel Butter und Zucker mit dem Mixer schaumig rühren. Das Ei dazugeben und gut unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und in die Schüssel sieben. Zunächst mit dem Mixer einrühren und dann mit den Händen den Teig zu groben Brösel kneten. 2/3 der Brösel in die Springform geben, gleichmässig andrücken und dabei einen Rand hochdrücken.

- In einer weiteren Schüssel Quark, Zitronensaft, Zucker, Vanillin-Zucker, Prise Salz und Puddingpulver mit dem Mixer glatt rühren. Dann die abgetropften Kirschen und die Schokoraspeln mit dem Schneebesen unterheben.

- Die Quark-Masse auf den Teig in der Springform geben und glattstreichen. Die restlichen Teig-Brösel darauf verteilen und die Form auf der zweiten Schiene von unten in den Backofen stellen. Ca. 55 - 60 Minuten backen, die letzten 10 Minuten vor Backende kann der Ofen bereits abgestellt werden. In der Form abkühlen lassen.

•• Die süße Tafel wird heute von Julie gedeckt ••

Gestern Abend...

Sirenen - Blaulicht - Feuerwehr - Krankenwagen - Polizei

Schreck in der Abendstunde! Aber zum Glück brannte kein Wohnhaus, sondern lediglich eine Garage. War trotzdem ein komisches Gefühl - so schnell kann etwas passieren...

Käse-Salat

...mit Stauden-Sellerie, Salat-Gurke und viel Dill!

- Die möglichst hellen Sellerie-Stangen putzen, längst halbieren und in kleine Stücke schneiden. Die Salat-Gurke waschen, vierteln, entkernen und klein schneiden. Die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Den Käse würfeln. Alles in eine Schüssel geben.

- Schmand mit der Buttermilch glattrühren, Ketchup unterrühren, salzen und pfeffern. Die gehäuteten Knoblauchzehen dazupressen. Dill hacken und zum Dressing geben.

- Die Salat-Zutaten mit dem Dressing mischen, einige Zeit ziehen lassen und eventuell nachwürzen. Wer mag, gibt rosa Beeren dazu.

Mein Beitrag für den Rezepte-Basar # 14 im Blog: tobias kocht!

Fisch am Freitag /7

Heute mal ein 'Spezial-Beitrag' von mir... man möge mir verzeihen :-)

www.ruthe.de

Viel mehr Fisch bei ANDIVA 

BEAUTY is where you find it # 06/12

Für das heutige Thema bei Nic: dominante Hintergründe habe ich nicht speziell ein Foto gemacht. Die Kälte bremst mich ziemlich aus und jetzt, wo die Temperaturen wieder im Plus-Bereich sind, ist das Wetter einfach schlecht, nass und grau.

Zufällig sind mir am Sonntag zwei entzückende Clowns (mir völlig unbekannt) über den Weg gelaufen, die sich auch noch gerne fotografieren ließen und erst am PC habe ich die scheinbar posierenden Haar-Models im Hintergrund gesehen.

Garantiert zahlreiche und grandiose Bild-Beiträge gibt es im Blog:

LUZIA PIMPINELLA

*ein stück himmel* #7

Heute 17.15 Uhr

Jeden Mittwoch ab 18 Uhrim Blog: Tina's PicStory

Projekt: Schöne Momente (18)

Fotos vom 10. Februar 2012

für Katinka's Projekt