Sonntag, 19. Mai 2013

ESC 2013

Na? Habt ihr gestern den Eurovision Song Contest im schwedischen Malmö verfolgt? Ich habe in diesem Jahr sehr wenig im Vorfeld davon mitgekriegt, war nicht mal über den griechischen Beitrag informiert und habe tatsächlich zufällig (nach der Arbeit) noch einigermaßen rechtzeitig eingeschaltet.

Auf Platz 6 schafften es Koza Mostra & Agathon Lakovidis - immerhin ;-)
(meine Favoriten waren sie nicht, da half auch kein Ouzo, ich fand Aserbaidschan ganz gut)




KOZA MOSTRA & AGATHON LAKOVIDIS


Nur Dank Twitter habe ich bis zum Schluss durchgehalten 
und so manches Mal herzhaft gelacht :-D



Donnerstag, 16. Mai 2013

Montag, 13. Mai 2013

Butter für die Mutter!

Lest ihr die Rezepte, die auf Backpulver-Tütchen etc. abgedruckt sind? Eher zufällig fiel mein Blick auf so eins und weil alle Zutaten im Haus waren, konnte direkt losgelegt werden. Perfekt für den spontanen Kuchen-Jieper... allerdings ganz schlecht für die eigentlich geplante Kalorien-Reduzierung.
*pfff*... egal... wir genehmigen uns auch heute noch ein Stück... mhhhhhh!





Zum nächsten Muttertag wünsche ich mir dann ein T-Shirt mit der Aufschrift:
"Diesen Körper formte Dr. Oetker" ...oder so :-D

Das Rezept → HIER
und noch mehr Montags-Leckereien bei noz!


Ich bin dabei /  I´m in
# 22

Montag, 6. Mai 2013

MY MONDAY MHHHHHH #21


Ich bin dabei /  I´m in

Schnell mal eine Konfitüre kochen aus Zutaten, die gerade vorrätig sind und ohnehin um Verwertung betteln - solche Aktionen liebe ich... und die Abwechslung auf dem Frühstückstisch auch! Darum sind zweieinhalb Gläser (ein halbes Glas wird direkt verzehrt ;-) die perfekte Vorrats-Portion.
Die Zubereitung ist ja so einfach, da können noch viele mhhhhhh-Momente entstehen.





Zutaten:

4 kleine Bananen - ca. 500 g Fruchtfleisch
Saft einer halben Zitrone
25 g Ingwer - geschält und gerieben gewogen
250 Gelierzucker 2:1

- Saubere Gläser mit Twist-off-Deckel bereitstellen. 

- Die Hälfte der Bananen in Stücke geschnitten in einen kleinen Topf geben. Mit dem Zitronensaft und etwas Wasser fein pürieren.

- Die andere Hälfte Bananen in sehr kleine Stücke geschnitten dazugeben.

- Den geschälten Ingwer reiben und mit dem Gelierzucker in den Topf geben.

- Unter ständigem Rühren alles zum Kochen bringen. Aufkochen lassen und dann mit Hilfe eines Trichters randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen, fest verschließen.


ANMERKUNG: Das nächste Mal werde ich gleich alles pürieren (die stückigen Bananen und das Reiben des Ingwers können getrost gespart werden). 


Die Leckereien-Sammlung smilie_girl_324.gif bei noz!

Sonntag, 5. Mai 2013

Heute ist Weltlachtag!

Der Weltlachtag ist ein Welttag, der jährlich am ersten Sonntag im Mai begangen wird. Die Idee stammt aus der Yoga-Lachbewegung, die weltweit in über 6.000 Lachclubs organisiert ist. Punkt 14:00 Uhr deutscher Zeit wird dabei gemeinsam für drei Minuten gelacht.
Der Weltlachtag wurde 1998 von Madan Kataria, dem Gründer der weltweiten Yoga-Lachbewegung, ins Leben gerufen. Die Feier des Weltlachtags soll den Weltfrieden verkörpern und hat das Ziel, ein globales Bewusstsein der Brüderlichkeit und der Freundschaft durch das Lachen zu erreichen. <Quelle: Wikipedia>





smilie_girl_101.gif



sparkle blue [color me happy #5]


COLOR ME HAPPY - foto challenge 2013


"Alles blau macht der Mai" *oder so ;-)*
...auf jeden Fall freuen sich Bine und Andrea über eine blaue Mai-Collage
und das ist mir morgens (Wetter bescheiden) vor die Linse gekommen:
















Samstag, 4. Mai 2013

COOKIES!

Ich mag Kekse - IMMER! Völlig unabhängig von der  Jahreszeit knabber ich sehr gerne knuspriges Gebäck zu meinem Kaffee. Macadamia-Nüsse mag ich auch... und Schokolade... mhhh... und die Kombination: süß + salzig. 
In dem GU-Buch *Kleine Kuchen* habe ich ein Rezept entdeckt, dass schon lange zu eines meiner Lieblinge gehört - oder um es mit den Worten meiner Kollegin zu sagen: "Boah... ich krieg 'ne Gänsehaut... sind die ge*l!"






Diese Cookies sind so groß, dass sie geviertelt werden. Das heißt: 
die Zutaten sind für 6 Cookies, die dann geviertelt 24 Stücke ergeben.

75 g Macadamia-Nüsse
75 g Schokolade - Bitter- oder Vollmilch
---
150 g Mehl
1 TL Backpulver
---
125 g Butter - weich
100 g Zucker
1 Tütchen Vanillin- Zucker
1 Ei

- Den Backofen auf 175° C (U: 160° C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

- Die Nüsse und die Schokolade grob hacken. 

- Mehl und Backpulver mischen.

- In einer Rührschüssel Butter, Zucker und Vanillin-Zucker mit dem Mixer schaumig rühren. Das Ei unterrühren und dann die Mehl-Mischung dazugeben.

- Den Teig mit einem Löffel in 6 gleiche Portionen und mit Abstand auf das Backblech setzen. Diese flachdrücken und dann die Nüsse- und Schokoladen-Stücke hineindrücken. Nochmals flachdrücken und dann das Blech auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen.




- Nach dem Backen die Cookies mit dem Backpapier auf ein Gitter ziehen und abkühlen lassen. Jeden Keks vierteln. 


Kochrezepte Basar -teilen,inspirieren,stöbern,entdecken- immer Freitag bis Sonntag - tobias kocht!


Donnerstag, 2. Mai 2013

BEAUTY is where you find it #62


Zu dem Februar-Thema 'knallblau' habe ich HIER ein Stück Bauzaun gezeigt 
und genau dieser Zaun liefert mir auch das Motiv zu dem heutigen Thema: 





 FRAUENBILDER im Blog LUZIA PIMPINELLA 






...und in einer Cafeteria entdeckte ich vor einiger Zeit
dieses 9-teilige-Wandposter:





Mittwoch, 1. Mai 2013

*wink*


So, jetzt noch schnell die ERDBEER-MUFFINS 
in den Picknick-Korb und dann raus ins Grüne!
                                                                          smilie_ga_049.gif



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