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Morgen heißt es HIER: Mal mir... einen SCHMETTERLING!

Möhren-Bananen-Kuchen

- Den Backofen auf 200° C (U: 180° C) vorheizen. Die Möhren putzen, schälen und raspeln. Die Walnüsse zerkleinern.

- In einer Rührschüssel ÖL, Zucker und Eier mit einem Mixer kräftig verrühren. Das mit Backpulver und Natron vermischte Mehl und die gemahlenen Mandeln unterrühren. Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit den Möhrenraspeln und den gehackten Walnüssen unter den Teig heben.

- Den Teig in eine Form füllen (ich habe eine Silikon-Gugelhupfform verwendet) und auf der zweiten Schiene von unten ca. 1 Stunde backen (eventuell nach Hälfte der Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu braun wird). Wer mag, kann dem Teig noch etwas Zimt zufügen.

# 41

Fisch am Freitag /34

Eine Fischplatte aus Edelstahl,

ist heute meine Foto-Wahl,

gepimpt als Pop-Art, bunt hoch vier,

Andiva sammelt alle → hier!

BEAUTY is where you find it # 28/12

Eigentlich wollte ich eine Macro-Aufnahme einer Orchidee machen, aber kaum auf dem PC, sah ich einen Löwenkopf mit weit  aufgerissenem Maul
 

Nach der Sommerpause das heutige Thema bei NIC:

i see faces 

*ein stück himmel* #34

Am (sehr heißen) Sonntag gegen Abend - Balkonblick

Jeden Mittwoch ab 18 Uhr bei TINA

MontagsMaler /5 - Mal mir... einen BAUM

Das heutige MontagsMaler-Thema heißt:

Mal mir... einen BAUM

und das ist mein eingescanntes Tusche-Bild

Na, bekommen wir einen Wald zusammen?

Alle Infos zum Mitmachen >HIER<

KLICK zur Galerie
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6. Aufruf für Montag, den 27. August 2012

MontagsMaler - Mal mir... einen SCHMETTERLING


Banner-Code zum Mitnehmen:

<a href="http://kalimera-hellas.blogspot.de/p/hellas-montagsmaler.html" title="Jeden Montag ein neues Thema - Mal mit!"><img alt="Jeden Montag ein neues Thema - Mal mit!" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB_b5k7RB6xsWW1bA22TuovOvUMI3g9UfQ3Qq_DWGfAJN7BqknbId-r7PZD9AGj77Qhy2DNzUVoaqed8A0VzvBENV7BFsVQGzS0vP1DWD6yxPbryP-rXL0oHDTTIFQsPi4foZ5mUMvvViQ/s1600/MontagsMaler.jpg">

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Ruthe.de - Biber und Baum

psst... morgen heißt es HIER: Mal mir... einen BAUM!

Garten-Koch-Event August: Tomaten

Rezepte rund um das Nachtschattengewächs werden 

noch bis zum 31. August im Gärtner-Blog gesucht 

und dieses ist so simpel wie schmackhaft:

Kartoffeln in frischer Tomatensauce

Zutaten:


1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
500 g Tomaten
750 g Kartoffeln
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
etwas Zucker
2 Zweige Thymian
200 ml Gemüsebrühe
glatte Petersilie
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Feta


- Die Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen und würfeln. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in heißem Wasser blanchieren, kalt abspülen und häuten. Die Stielansätze entfernen und das Fruchtfleisch kleinschneiden. Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Die Thymianblättchen fein hacken.

- Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Knoblauch dazugeben und mitschwitzen lassen, bis er zu duften beginnt. Die Tomatenstücke, Zucker, Salz, Pfeffer und Thymian dazugeben und etwa 15 Minuten köcheln lassen.

- Die Kartoffelstücke dazugeben, mit der Brühe bedecken und im offenen Topf etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind und die Sauce sämig eingekocht ist.

- Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blätter fein hacken. Unter das fertige Gericht rühren und nach Belieben mit Feta servieren.

#40

Fisch am Freitag /33

Hm, eine "Schwanzflosse" im Sand und ein Stock...*klick*... es ist Freitag!

*ein stück himmel* #33

Der Himmel heute um ca. 20 Uhr

Jeden Mittwoch ab 18 Uhr bei TINA