Dienstag, 28. August 2012

Sommerlicher Blick aus dem Küchenfenster

Blick aus dem Küchenfenster: Sommer - bis 31.08.2012



Was seht ihr, wenn ihr aus dem Küchenfenster schaut?
Barbara möchte es ganz genau wissen und ich gewähre ihr und euch einen Sommer-Ausblick durch meine Balkontür (Fenster ist direkt daneben). 
Ich liebe an dieser (Dachgeschoß)Wohnung, dass ich nicht nur vom Wohnzimmer, sondern auch von der Küche auf den wirklich großen  Balkon gehen kann. Links gleich der Gasgrill, mit dem ich mich mit Sicherheit mal ins Jenseits befördere (Gas und Feuer, die Kombi ist mir einfach nicht geheuer... - ist es ein Vogel? Ist es ein Flugzeug? Nein, es ist Hella... *schluck*). 
Trotzdem möchte ich im Sommer auf das ein oder andere Grill-Vergnügen nicht verzichten (ist halt praktisch). In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal auch keinerlei Pflanzen und Kräuter auf dem Balkon. Es ist einfach oft zu windig, zu nass oder zu heiß und ich war es leid, ständig die Kübel und Töpfe hin und her schieben zu müssen. Der Blick geht gen Westen und somit komme ich allabendlich in den Genuß oft traumhafter Sonnenuntergänge.

smilie_love_451.gif

Und bei euch so? Lasst doch mal sehen :-)
Bis zum 31. August werden die Beiträge gesammelt!

Montag, 27. August 2012

MontagsMaler /6 - Mal mir... einen SCHMETTERLING

Jeden Montag ein neues Thema - Mal mit!

Das heutige MontagsMaler-Thema heißt:

Mal mir... einen SCHMETTERLING

und mein Beitrag ist ein Faltbild (Klecksographie), das ich noch etwas bearbeitet habe - somit ist es für eine Psychodiagnostik nicht brauchbar smilie_girl_286.gif 




Mit Spannung erwarte ich eure Beiträge! smilie_tier_305.gif

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7. Aufruf für Montag, den 03. September 2012

MontagsMaler - Mal mir... OBST


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Sonntag, 26. August 2012

Samstag, 25. August 2012

Möhren-Bananen-Kuchen



- Den Backofen auf 200° C (U: 180° C) vorheizen. Die Möhren putzen, schälen und raspeln. Die Walnüsse zerkleinern.

- In einer Rührschüssel ÖL, Zucker und Eier mit einem Mixer kräftig verrühren. Das mit Backpulver und Natron vermischte Mehl und die gemahlenen Mandeln unterrühren. Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit den Möhrenraspeln und den gehackten Walnüssen unter den Teig heben.

- Den Teig in eine Form füllen (ich habe eine Silikon-Gugelhupfform verwendet) und auf der zweiten Schiene von unten ca. 1 Stunde backen (eventuell nach Hälfte der Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu braun wird). Wer mag, kann dem Teig noch etwas Zimt zufügen.



Kochrezepte Basar -teilen,inspirieren,stöbern,entdecken- immer Freitag bis Sonntag - tobias kocht!

Freitag, 24. August 2012

Fisch am Freitag /34


Eine Fischplatte aus Edelstahl,
ist heute meine Foto-Wahl,
gepimpt als Pop-Art, bunt hoch vier,
Andiva sammelt alle → hier!

Donnerstag, 23. August 2012

BEAUTY is where you find it # 28/12




Eigentlich wollte ich eine Macro-Aufnahme einer Orchidee machen, aber kaum auf dem PC, sah ich einen Löwenkopf mit weit  aufgerissenem Maul
 smilie_tier_264.gif

Nach der Sommerpause das heutige Thema bei NIC:

i see faces 




Mittwoch, 22. August 2012

*ein stück himmel* #34


Am (sehr heißen) Sonntag gegen Abend - Balkonblick


Jeden Mittwoch ab 18 Uhr bei TINA

Montag, 20. August 2012

MontagsMaler /5 - Mal mir... einen BAUM


Das heutige MontagsMaler-Thema heißt:

Mal mir... einen BAUM

und das ist mein eingescanntes Tusche-Bild



Na, bekommen wir einen Wald zusammen?

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6. Aufruf für Montag, den 27. August 2012

MontagsMaler - Mal mir... einen SCHMETTERLING


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Sonntag, 19. August 2012

Samstag, 18. August 2012

Garten-Koch-Event August: Tomaten

Garten-Koch-Event August 2012: Tomaten [31.08.2012]

Rezepte rund um das Nachtschattengewächs werden 
noch bis zum 31. August im Gärtner-Blog gesucht 
und dieses ist so simpel wie schmackhaft:

Kartoffeln in frischer Tomatensauce

Zutaten:


1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
500 g Tomaten
750 g Kartoffeln
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
etwas Zucker
2 Zweige Thymian
200 ml Gemüsebrühe
glatte Petersilie
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Feta


- Die Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen und würfeln. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz in heißem Wasser blanchieren, kalt abspülen und häuten. Die Stielansätze entfernen und das Fruchtfleisch kleinschneiden. Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Die Thymianblättchen fein hacken.

- Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Knoblauch dazugeben und mitschwitzen lassen, bis er zu duften beginnt. Die Tomatenstücke, Zucker, Salz, Pfeffer und Thymian dazugeben und etwa 15 Minuten köcheln lassen.

- Die Kartoffelstücke dazugeben, mit der Brühe bedecken und im offenen Topf etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind und die Sauce sämig eingekocht ist.

- Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blätter fein hacken. Unter das fertige Gericht rühren und nach Belieben mit Feta servieren.



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