Zutaten:
1 L Milch
200 g Rundkornreis/Milchreis
80 g Zucker
1 Prise Salz
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1/2 Stange Zimt
1 Stern-Anis
3 Kardamom-Kapseln
- Die Milch in einen breiten Topf gießen. Reis, Zucker und Salz dazugeben und verrühren. Die Gewürze beifügen und alles unter Rühren zum Kochen bringen.
- Die Hitze auf ein Minimum reduzieren und den Reis ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Ab und zu umrühren.
- Den Topf von der Herdplatte nehmen, die Gewürze entfernen und bei geschlossenem Deckel abkühlen lassen.
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mhhhh!!! lecker!!!
AntwortenLöschenviele liebe grüße und einen schönen start in die Woche
mickey
Hihi bei mir gibt es heute auch Milchreis ;)
AntwortenLöschendanke für das Rezept. Schaut fein aus :-)
AntwortenLöschenich wünsche dir einen guten Start in die Woche.
Lieber Gruß von Heidi-Trollspecht
Das sieht ja richtig lecker aus! Blöd, dass ich keinen Milchreis mag ... ;0(
AntwortenLöschenEgal, dann bewundere ich eben weiter das Bild ... :0)))
Alles Liebe,
Sonja
Mmh , Milchreis lecker . Ich mag ihn , im Gegensatz zur Sonja , sehr
AntwortenLöschengern , aber man kann ja nicht alles an die Kinder weiter geben ,
lach . Liebe Grüsse Heike