Das heutige
kommt von Annie - aber schon morgen sehen wir uns wieder...
dann gibt es alle Teilnehmer-Beiträge --> HIER
Sonntag, 22. April 2012
Samstag, 21. April 2012
Müsli-Riegel
Zutaten:
10 Pflaumen - getrocknet
100 g Apfelmus
3 EL Wasser
200 g Früchte-Müsli - ohne Zuckerzusatz
100 g zarte Haferflocken
50 g Sonnenblumen-Kerne
100 g Mehl
1/2 TL Backpulver
100 g Honig
Zimt - nach Geschmack
- Die getrockneten Pflaumen klein schneiden. Apfelmus mit Wasser verrühren und die Pflaumen-Stücke darin etwas einweichen.
- In der Zwischenzeit den Backofen auf 160° C (U: 140° C) vorheizen.
- In einer Schüssel Müsli, Haferflocken, Sonnenblumen-Kerne, Mehl, Backpulver und Honig verrühren. Zimt nach Geschmack dazugeben. Apfelmus mit den Pflaumen-Stücken unterrühren.
- Die Masse etwa 2 cm dick gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Etwa 30-40 Minuten backen und danach in handliche Riegel schneiden.
Freitag, 20. April 2012
Donnerstag, 19. April 2012
BEAUTY is where you find it # 15/12
...so lautet das heutige April-Thema bei NIC im Blog luzia pimpinella.
Mein 'kleine' Schwester hatte in Thessaloniki einen kleinen Laden und die meist verkauften Souvenir-Artikel waren Schlüsselbänder und Blink-Magneten.
Ich habe mir vor ein paar Jahren dort ein Komboloi ausgesucht und das ist seitdem mein Glücksbringer.
Mittwoch, 18. April 2012
Sonntag, 15. April 2012
ehrenWORT 15/12
frühstücksverliebt
heißt das heutige
und kommt von Katinka / Kurz bemerkt
Ich ♥ Frühstück! Kaffee gehört unbedingt dazu und außer Vollkornbrot
oder -brötchen darf es gerne auch noch Joghurt mit Müsli und Apfel sein.
Alle Teilnehmer-Beiträge ab morgen ►HIER◄
Samstag, 14. April 2012
Honey-Crunch
Haferflocken, Sonnenblumen-Kerne und Cranberries
mit Honig gebacken - ein knuspriges Joghurt-Topping!
Zutaten:
30 g Butter
80 g kernige Haferflocken
40 g Sonnenblumen-Kerne
20 g getr. Cranberries
5 TL Honig
- Den Backofen auf 150° C (U: 130° C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
- In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen lassen und die Haferflocken darin unter Rühren leicht anbräunen. Die Sonnenblumen-Kerne und Cranberries dazugeben. Mit dem Honig verrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.
- Die Masse auf das Backpapier geben und mit einer Gabel verteilen. Auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen und danach samt Backpapier auf ein Rost ziehen.
- Nach dem Erkalten in kleinere Stücke brechen und auf Joghurt gestreut servieren.
Freitag, 13. April 2012
Fisch am Freitag /15
An einem Freitag, den 13. *dreimalüberdielinkeschulterspuck*
kann es nicht schaden, wenn der Fisch aus Hufeisen gestempelt wird...
dachte ich mir und habe schnell noch ein Kleeblatt-Auge dazu gedrückt.
Ein ganzer Schwarm Glücks-Fische schwimmt bei ANDIVA 
Donnerstag, 12. April 2012
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